vol.18② 博多長浜麺食堂 ちー坊

博多長浜麺食堂 ちー坊

山形県山形市嶋南3-6-3

023-664-0666

[月～土] 11:00～15:00（L.O.14:45）
[日] 11:00～22:00（L.O.）

山形コミュニティー新聞のスタンプラリー集めにちー坊に行った。
前回は長浜ラーメンを頼んだが、今回は長浜黒ラーメンをオーダー。
麺は粉落とし、バリカタ、固め普通から選べて、前回はバリカタをオーダーしたが、ややゆで気味だったので今回は粉落としをオーダー。

いざ着丼。
麺は粉落としぐらいが普通の豚骨ラーメン屋のハリガネくらいで食べやすい。
マー油を入れると、マイルドな長浜ラーメンに油っぽさが増して、中々美味しい。
高菜や紅ショウガで味も変化できてよい。

ごっそうさん。