vol.13 さわばた

さわばた

023-646-7144

山形市南館5-8-56

このブログをお読みの皆様ならご存知だろうが、僕は二郎系のラーメンを愛している。
ということで、同僚のジロリアンに推奨されて、さわばたに行った。























二郎系と聞き、僕の気分はもうマシマシ状態。

オススメらしき、さわばたらーめんスペシャルを注文。

まず一言、言わせていただきたい。
チャーシューうますぎてワロタｗｗｗ
とろける豚バラチャーシューと角切りの甘いチャーシューとにんにくの三刀流！！！
二郎系らしからぬ、キャベツたっぷりの野菜炒め！！！
麺は中太麺で俺好み。

なかなか良かった。
ただ、辛口として名高いチャーシュー丸からも一言、言わせて頂きたい。
にんにくはおろしにんにくで刻みにんにくでない。 スープはだしやコクがない醤油ラーメン。（春馬やたまやのほうが好み）
そこはちょっと改善点かな。
総合的にスープ以外は俺好みすぎました。 
漫画（カイジ）が置いてあることもnice!!!

カイジを読み進めていると、いつの間にかスープが消えていた。